四川麻辣時(shí)光餐飲管理有限公司旗下【麻辣時(shí)光餐飲技術(shù)傳播中心】專注于現(xiàn)撈培訓(xùn)，冒菜培訓(xùn)，缽缽雞培訓(xùn)，中國(guó)特色餐飲技術(shù)研究、特色餐飲培訓(xùn)、特色味道研發(fā)、大型餐廳運(yùn)營(yíng)管理的性機(jī)構(gòu)，該機(jī)構(gòu)匯聚了中國(guó)大廚數(shù)十位，是中國(guó)至今為止具實(shí)力派的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一。 　　麻辣時(shí)光餐飲技術(shù)傳播中心 　　“世界餐飲看中國(guó)、中國(guó)餐飲看四川”，《麻辣時(shí)光餐飲技術(shù)傳播中心》是一家集特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)、大中型餐飲廚房承包、餐飲咨詢管理、新品研發(fā)、底料供應(yīng)等綜合性餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)中匯聚火鍋廚師、干鍋廚師、湯鍋廚師、魚(yú)火鍋廚師、石鍋魚(yú)廚師、烤魚(yú)廚師、特色江湖菜廚師、特色小吃等大廚。團(tuán)隊(duì)大廚不僅、經(jīng)驗(yàn)豐富，并且都具有豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。每位大廚都曾長(zhǎng)期擔(dān)任大中型餐廳行政總廚、技術(shù)總監(jiān)等職位，同時(shí)對(duì)各個(gè)地方的飲食習(xí)俗和地方口味都比較了解，能夠根據(jù)各地實(shí)際情況因材施教，讓學(xué)員更好的掌握各種菜品技術(shù)，以幫助各餐廳老板解決餐廳里嚴(yán)重的兩大問(wèn)題。 一、好廚師難請(qǐng)、難管、難溝通、工資高等問(wèn)題。 二、菜品味道無(wú)特色、不、不穩(wěn)定的問(wèn)題?！冻啥悸槔睍r(shí)光餐飲技術(shù)傳播中心》通過(guò)擁有上十年經(jīng)驗(yàn)的餐飲名廚一對(duì)一現(xiàn)場(chǎng)教授，無(wú)論你懂不懂餐飲行業(yè)、無(wú)論你有沒(méi)有廚師基礎(chǔ)、只要你認(rèn)真學(xué)習(xí)、只要你心中有夢(mèng)想，我們都能讓你在短暫的時(shí)間里通過(guò)名廚的現(xiàn)場(chǎng)指點(diǎn)掌握好核心的技術(shù)，為自己的餐飲店注入生生不息的源動(dòng)力，不再為廚師的突然離開(kāi)而焦頭爛額、不再為廚師看見(jiàn)生意好后無(wú)理要求漲工資而憤憤不平、不再為廚師心情不好時(shí)亂發(fā)脾氣而忍氣吞聲、不再為主廚被一夜之間挖走后而垂頭喪氣?。?！ 　　到目前為止我們不僅成功幫助幾千家餐飲店老板擺脫困境、踏上財(cái)富路，更是成為他們背后堅(jiān)強(qiáng)的技術(shù)顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)，力所能及幫助大家解決在實(shí)際運(yùn)營(yíng)過(guò)程中遇到的技術(shù)、管理等問(wèn)題。 　　同時(shí)我公司目前是全國(guó)極少具有可按照客戶要求進(jìn)行味道研發(fā)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，目前為止我們已經(jīng)成功研發(fā)出市面上許多連鎖餐廳的味道：在美食研發(fā)的道路上，我們將一往無(wú)前！