南寧龐博生物工程有限公司于1993年開始木瓜蛋白酶的研究與開發(fā)，是一家從事生物酶制劑研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及技術(shù)服務(wù)于一體的國家高新技術(shù)企業(yè)。采用凍融提取、膜分離、真空冷凍干燥及酶活保護技術(shù)，生產(chǎn)的生物酶熱穩(wěn)定性高，酶活保存率高。利用廣西豐富亞熱帶木瓜及菠蘿等水果資源，生產(chǎn)的木瓜蛋白酶酶活力高達250萬u/g；生產(chǎn)菠蘿蛋白酶酶活力高達120萬u/g，居世界水平。 公司生物酶產(chǎn)品達30多種，蛋白酶規(guī)格為國內(nèi)全多，廣泛應(yīng)用在食品加工、調(diào)味品、醫(yī)藥、營養(yǎng)品、洗滌化妝品、寵物食品、飼料及環(huán)保等行業(yè)領(lǐng)域，產(chǎn)品日本、美國、歐洲、新加坡、澳大利亞、土耳其、西班牙、英國等20多個國家和地區(qū)，其中木瓜蛋白酶、菠蘿蛋白酶、中堿性蛋白酶、酵母抽提酶市場占有率居國內(nèi)。 公司產(chǎn)品質(zhì)量符合酶制劑國家標(biāo)準GB1886.174-2016，獲得了ISO9001:2008質(zhì)量體系認證、ISO22000：2005安全生產(chǎn)認證、Halal認證、Kosher認證。申請國家、省市科技創(chuàng)新項目12項，申請發(fā)明專利15項并獲得授權(quán)。公司生物酶以品種多、規(guī)格全、質(zhì)量好、性能優(yōu)等特點，現(xiàn)已成為中國的食品醫(yī)藥級蛋白酶類的研發(fā)生產(chǎn)銷售企業(yè)。