日照莒州旺旺興餐飲有限公司(www.jzwwx.com)始創(chuàng)于1998年，至今已經(jīng)有20年的歷史，并于2009年注冊(cè)“莒州李記”商標(biāo)。旺旺興籠包創(chuàng)始人李順旺根據(jù)傳統(tǒng)工藝，并參觀、考察外地籠包品牌，博采眾長(zhǎng)，從而不斷創(chuàng)新、改良，制作的工藝更是精益求精，選用食材制作出來的籠包肉餡鮮美，香而不膩，深受廣大老百姓的厚愛，在當(dāng)?shù)叵碛泻芨叩亩?，成為莒州籠包的代表性企業(yè)之一。